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主な業務

●独自ブランド「りぞねっと米粉めん」の製造・販売

・食材としての販売
・スープ付き商品の販売

●OEM対応商品の企画及び供給

●お客様のお米を使用した商品企画・OEM供給

●各種機能成分を含む混合米麺の試作・OEM供給

●お客様が企画される米粉食品のOEM供給

・一貫した製造システムによる低コスト製造
・50食からのサンプル品試作に対応
・500食程度からの小スロット製造
・原料米の産地指定による製造にも対応

●学校給食への供給

米粉は栄養価も高く，小麦粉を一切使用していないので，小麦アレルギーの小中学生にも安心して食べて頂けます。現在山形、岩手、宮城、福島、茨城、埼玉の各県給食へは各県産米を使用した米粉麺の供給を、東京と大阪の一部の学校へは山形県産米を使用した米粉麺の供給を行なっております。また、実習用などで収穫したお米も加工致します。加工した麺は供給を始め，調実習や収穫祭りなどの学校行事用としてご利用頂いております。

子供達が作った大切なお米で、楽しい給食に！！

当組合では、子供達が実習田で収穫したお米で米粉および米麺製造を承ります。もちろん、学校給食等用に当組合で厳選したお米で加工した米粉麺も供給しております。是非ご利用ください。

• 50食よりオーダーできます。
• 調理用途に合わせた米粉、または麺加工も承ります。
• ご注文を頂いてから、約10日間で納品できます。
• 単価等はお問合せください。